Menù Degustazione Terra




I nostri menù degustazione hanno compreso mezza bottiglia di vino a persona, per il menù di Terra serviamo Cabernet Franc I.g.t. e per il menù di Mare, Sauvignon Cencig d.o.c.

Pancetta emiliana affumicata e cotta al forno

Foiade con speck di Vedeseta I.g.p. e funghi

Tagliata di roastbeef su letto di rucola e pecorino

Dessert del giorno

Caffè

Avvisiamo i nostri ospiti che non avendo
una cucina sterile agli ALLERGENI,
TUTTI i nostri piatti possono contenere
Tracce di: glutine, uova, arachidi, mandorle, nocciole, noci, sesamo, senape, soia, lupini, sedano, latte e lattosio, crostacei, pesce, molluschi, solfiti, lieviti



Menù Degustazione Mare




I nostri menù degustazione hanno compreso mezza bottiglia di vino a persona, per il menù di Terra serviamo Cabernet Franc I.g.t. e per il menù di Mare, Sauvignon Cencig d.o.c.

Insalatina di mare con dadolata di melone

Paccheri di Gragnano spadellati con pesce del Mediterraneo e bottarga di muggine

Trancio di orata con pomodori freschi, capperi ed acciughe

Dessert del giorno

Caffè

Avvisiamo i nostri ospiti che non avendo
una cucina sterile agli ALLERGENI,
TUTTI i nostri piatti possono contenere
Tracce di: glutine, uova, arachidi, mandorle, nocciole, noci, sesamo, senape, soia, lupini, sedano, latte e lattosio, crostacei, pesce, molluschi, solfiti, lieviti



Questi menù sono disponibili solo su prenotazione


tutti i giorni, tranne sabato sera e domenica

I nostri menù degustazione hanno compreso mezza bottiglia di vino a persona,
per il menù di Terra serviamo Cabernet Franc I.g.t. e
per il menù di Mare, Sauvignon Cencig d.o.c.

Avvisiamo i nostri ospiti che non avendo una cucina sterile agli ALLERGENI,
TUTTI i nostri piatti possono contenere Tracce di:
glutine, uova, arachidi, mandorle, nocciole, noci, sesamo, senape, soia, lupini, sedano, latte e lattosio, crostacei, pesce, molluschi, solfiti, lieviti








 
  Via S. Vincenzo De' Paoli, 2 - 24020 Torre Boldone - Bg - Tel. 035.341393 - ristorante.donluis@gmail.com - Credits Siti Internet Bergamo